La alimentación del enfermo es un momento que podemos aprovechar para comunicarnos con el a la vez que le hacemos el acto de comer más accesible para que pueda hacerlo por sí mismo, aquí dejo algunos ejemplos:
La comida puede ser un medio de comunicación y relaciones interpersonales, y una forma de expresar hospitalidad, amistad, afecto y buena vecindad. [1] Esto es especialmente importante para las personas con Alzhéimer, ya que pueden tener dificultades para entender y comunicarse. [2] Por lo tanto, para establecer contacto visual y mejorar la comunicación, es importante sentarse frente a la persona con alzhéimer al momento de comer. [3] Esto ayudará a crear un ambiente relajado y cálido, lo que a su vez ayudará a mejorar la comunicación. [4]:
Utilizar vasos y platos que sean más grandes que la cantidad de alimento.
El contraste de colores ayuda a identificar los objetos, por ejemplo servir puré de patatas (color blanco) en una vajilla de color (marrón, azul, etc)
Cocinar los alimentos preferidos por el enfermo
Servir los platos de uno en uno
Comprobar la temperatura de la comida.
Estos son algunos ejemplos básicos de como mejorar el acto de comer.
Enlaces:
(1) https://psiquiatria.com/bibliopsiquis/la-comida-como-interaccion-social
(2) https://www.mayoclinic.org/es-es/healthy-lifestyle/caregivers/in-depth/alzheimers/art-20047540
(3) https://www.nia.nih.gov/espanol/cambios-habilidades-comunicacion-relacionados-enfermedad-alzheimer
(4) https://www.alz.org/espanol/downloads/sp_topicsheet_communication.pdf